ちょっと気になる “みゆきつむ”
ちょっと気になる

ちょっと気になる “みゆきつむ”

みゅーちゃんへのプレゼントには毎回何を用意するのか悩むのですが
私の場合基本は新潟の土産物で

♪新潟でしか味わえない~
食べ物、お菓子、お酒だったりする訳ですが

先日の時さんのコンサートでの
“おせんべい”とは正確には瑞花の“おかき”のことでして
2014.6.21 004-1
国産米にこだわる岩塚のおかきなので味は間違いないのですが
もうひとつ何かないかな~といろいろ探していると

大阪屋の店頭で
おっ!これこれ! 前から気になっていたんだよなあ~

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銘菓「みゆきつむ」

ということでこれもセットにしたのですが

みゆき つむ とは 

もちろん みゆきさんのおつむのことではなくて

新潟市の生んだ書家で歌人の 會津八一 の短歌
「みゆきつむ まつのはやしを つたひきて まどにさやけき やまがらのこゑ」
(み雪積む松の林を伝ひきて窓にさやけき山雀の声)

のことだそうです。

み雪は深雪かな?それとも美雪?

021-1_20140621100731e43.jpg

このお菓子は第12回新潟市土産品コンクールの金賞を受賞しているとか

味は まあ~その~お上品なお味で

「朝日に映える新雪をふ焼きと梅砂糖で
そして薫り立つお薄を
松の緑に見たてた和菓子です。」 

と書かれていたのですがお薄はお茶のことなんですね。
茶道の心得のあるみゅーちゃんですが果たして?


ちなみに時さんへの“高級なお菓子”の正体はこちら
2014.6.21 001-1
 百花園のイモジェンヌと茶豆のパイ菓子

こちらも上品なお味かも?
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